Hallo,

ich könnte da die Holsteinische Schweiz (Plön und Umgebung) empfehlen, ist zwar nicht bretteben, aber dafür gibt es jede Menge Badestellen in den vielen Seen. Die Ostsee ist auch nicht so weit weg für einen Tagesausflug.
Oder die Mecklenburgische Seenplatte, eher flacher, aber dafür manchmal auch Sandwege, die man fahren muss. Badestellen gibt es da auch genug.

Gruss
Manfred