von: AndiB
Re: Via Claudia Augusta: Etappen, Schlafen, Essen? - 27.02.20 20:42
In Antwort auf: natash
Es gibt auch im Südtirol kostengünstigere Speisen, die etwas mehr Lokalkolorit besitzen, als süditalienische Pizza oder deutsch-türkischer Döner, auch wenn man beides auch mal gut und gerne essen kann.
Dazu gehören etwa bodenständige, einfache und leckere Gerichte wie Polenta mit Pilzen oder Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und diverse Eintopfgerichte. Wenn Ihr dann noch einheimischen Speck oder Käse mit Bauerbrot vespert und ein süffigen Schluck einheimischen Wein bechert, seid Ihr auch nicht arm geworden und trotzdem angenehm satt.
Dazu gehören etwa bodenständige, einfache und leckere Gerichte wie Polenta mit Pilzen oder Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und diverse Eintopfgerichte. Wenn Ihr dann noch einheimischen Speck oder Käse mit Bauerbrot vespert und ein süffigen Schluck einheimischen Wein bechert, seid Ihr auch nicht arm geworden und trotzdem angenehm satt.
Döner war auch mehr symbolisch gemeint (ob es das außerhalb Deutschlands überhaupt gibt?). Diese Beispiele machen echt Vorfreude.
Viele Grüße und auch euch viel Spaß
Andreas