von: JuergenS
Re: Maximale Kalorienaufnahme pro Stunde - 19.08.04 14:24
In Antwort auf: Tinker Juarez
Helas Gemeinde!
Ein Bekannter schreibt, das der Körper max. 80g Kohlenhydrate pro Stunde aufnehmen kann. Wenn das so stimmen sollte, dann gilts wohl für irgendeine Durchschnittsperson?
Ich suchte dazu schon im www rum, aber treffende Aussagen dazu fand ich noch nicht.
Also 80g Kohlenhydtate entsprechen rund 320 Kalorien. Auf 24 h hochgerechnet 7680 Kalorien. Das hört sich aber verdammt wenig an. Ok, substituiert man ein kleinen Anteil mit Eiweiß und Fett holt man aus 80 g vielleicht noch ein wenig mehr raus.
Ich las mal was in einem Bericht über einen RaceAcrossAMerica-Teilnehmer, das er mit seiner Spezialernährung auf 14.000 Kalorien in 24h kommt (und rund 20.000 verbraucht...)
Natürlich spielen daneben Flüssigkeitsaufnahme und Osmosität oder wie´s heißt ne Rolle.
Aber wisst Ihr es besser?
Die max. KH-Aufnahmefähigkeit des Körpers ist tatsächlich limitiert, in der Literatur so zwischen 60 und 80 g je Std. je nach Körpergewicht angegeben. Das gilt auch für Spitzenathleten.
Sofern ein höherer Bedarf vorliegt, MUSS dieser durch den - möglichst gut trainierten - Fettstoffwechsel gedeckt werden. Sonst muß der Athlet zwangsläufig wegen Entkräftung abbrechen. Gleichzeitig wird er aber langsamer durch den veränderten Stoffwechsel, der Puls geht runter usw. Wie das genau funktioniert, steht in Büchern zur Sporternährung usw.
Deshalb ist das Training des Fettstoffwechsels so wichtig für jeden (Langzeit-)Ausdauer- und insb. Extremsportler.
Ein guter Artikel hierzu aus der Deutschen Zeitschrift für Sportmedizin.
Anja,
wenn du mehr KH reinstopfst als dein Körper resp. Darm aufnehmen bzw. verarbeiten kann, bekommst du Verdauungsprobleme im Training oder Wettkampf. Die Speckröllchen gibt's nur, wenn du mehr KH ißt als dein Körper bzw. die Muskulatur für die Bewegung oder Nicht-Bewegung benötigt
Gruss Jürgen