von: ulamm
Re: Minimalistenküche - 06.06.06 22:59
Mein Standardproviant für warem Mahlzeiten besteht aus Nudeln, Linsen und Instant-Tomatensoße (Krümel, praktisch z.B. in den kleinen kubischen Päckchen von Maggi). Nudeln und Linsen mit nicht zu viel Wasser köcheln lassen. Wenn sie nach etwa 15 Minuten gar sind, wird das Restwasser Wasser nicht abgegossen, sondern mit den Krümeln zur Tomatensoße verrührt.
Verfeinerungen je nach Gelegenheit spontan möglich.
Man brauch nur 1 Topf, und wenn jemand freunlicherweise aufpasst, dass es nicht überkocht oder anbrennt, reicht die Kochzeit gerade zum Duschen.
Die Linsen einzuweichen, ist entgegen uralten Legenden nicht erforderlich.
Gruß
UL
Verfeinerungen je nach Gelegenheit spontan möglich.
Man brauch nur 1 Topf, und wenn jemand freunlicherweise aufpasst, dass es nicht überkocht oder anbrennt, reicht die Kochzeit gerade zum Duschen.
Die Linsen einzuweichen, ist entgegen uralten Legenden nicht erforderlich.
Gruß
UL