Re: Super einfaches Essen auf Radtouren.....was gi

Bulgur so was ähnliches wie Couscous (Weizengrütze) und ist vorgegart, den muss man nur einweichen, bzw, kann ihn vorquellen lassen. Also zuerst Bulgur einweichen, dann Zwiebel und Gemüse anbraten und dann das Zeug dazu. Das dauert dann insgesamt nicht länger als Nudeln mit Soße. Man kann Bulgur auch gut im Salat verwenden mit Tomaten, Paprika, Zucchini.

Fröhliches Köcheln!
Katja