Re: Welches Kochset verwendet ihr?

von: HeinzH.

Re: Welches Kochset verwendet ihr? - 19.07.17 09:35

Moin Ingo & Jakob,
obs mit einem Forumstreffen klappt, weiß ich nicht, bin in mancher Hinsicht nicht so der "normale" Rentner mit ganz viel *Frei*zeit.
Im Winter 2017/18 aber werde ich mir die Zeit nehmen, ein entsprechendes "Handout" zu erstellen. Erwähnen möchte ich aber auch noch, daß wir in unserer Forumsmitte mindestens zwei professionelle Köche/Küchenmeister, einer davon m.W. mit offizieller Lehrbefugnis, haben...
Bis denne,
HeinzH.

P.S. Im Forumswiki sind einige erprobte Rezepte von mir enthalten, z.B. die Grappakartoffeln.