von: Anonym
Re: Minimalküche für Radlerköche - 03.01.07 07:48
In Antwort auf: ingos-radtouren
Hallo liebe Radler !
Es geht ja nur darum, das die Kocherei viel einfach werden könnte, wenn man einige Dinge beachtet
Man braucht keine Garzeiten, keine Mengenangaben, kein Kochbuch keine zwei bis 3 Kocher, mehrere Töpfe, Pfannen u.s.w.
Also 7 Stunden ging`s nicht nur um meine Minimalküche, hab viel, viel gelernt als Forumsneuling. über 200 Klicks meiner Hp und etlichen private Mails haben mich darin bestärkt meinen " Kochkurs" für Radler wie folgt zu gestalten.
1.Die Minimalküche heißt jetzt "Ingo`s Bastelküche" und jedem seinen geliebten Brenner und Kocher, ich brutzele weiter auf meiner Bastelküche
, Holger hat ja recht. 
2. Die Rezepte werden wohl nur für "Hobbyköche" geeignet sein , guter Topf, gutes Messer sind Bedingung, " Überflüssig werden 2. Kochstelle, Spülschüsselchen, also unnötiger Balast , daß wiegt den 300 - 400 gr. schwereren Stahltöpf auf
3. Werde mein Hp erst mal neu gestalten " Hobbyköche unterwegs " ode so ähnlich Das spricht wohl leider relativ wenig Radler an, was ich nicht wollte, könnte aber vielleicht noch eine Rubrik " Schnellküche für den hastigen Radler " einführen.
Es ging ja ursprünglich um`s Thema ( siehe Ernährung unterwegs ) "phantasievolles und kreatives Kochen erleichtert die Küche des Radlers".
4. Rezeptangebote und überarbeitete Hp. Es wird noch etwas dauern bis alles auf der Hp keine Baustelle mehr ist. Nächste Woche muß ich 2 Wochen heftig arbeiten und meine Frau guckt schon ganz komisch und mißrauisch und fragt " was machst du denn stundenlang im Internet ? " Also liebe Mitstreiter für eine gute Küche auf Radlertouren, bis bald, wenn alles fertig ist melde ich wieder, auch mit meiner Bastelküche
. Über Anregungen, Rezepte us.w. freue ich mich naturlich schon jetzt.Bei uns in Kölle sät man: "et iss jo immer jog jejange und et kütt wi et kütt"
MfG und guten Appetit
Ingo