Worum geht es dir denn genau? Gefahrene Strecken aufzeichnen kann jedes handelsübliche GPS-Gerät, selbst billige GPS-Logger. Sogar das Smartphone kann das. Bei Logger oder GPS-Gerät ist der Strombedarf ausgesprochen gering, beim Smartphone natürlich nicht.
An Erfolgsgeschichten, wo via Tracker (als Rücklicht oder im Steuerohr) ein gestohlenes Fahrrad wiedergefunden wurde, scheint es hingegen zu mangeln.

Außerdem sind mir keine Tracker bekannt, die man direkt an den Dynamo anschließen kann; einzig Selbstbastellösungen kommen mir in den Sinn.