Man darf bei dieser klassischen Flachprofil-Felge (VO, Ryde Chrina, u. ä.) davon ausgehen, dass die Gewichte sich auf das Systemgewicht des Gesamtkunstwerks beziehen (also für beide Felgen).
Diese Flachprofile sind eher für den leichtgewichtigen, durchtrainierten (ausgemergelten) Langstreckler mit wenig Gepäck an entsprechendem Fahrrad gedacht - Fahrertyp eher Fausto Coppi - nicht Bud Spencer). Die dürften den Mavic OpenPro in der Stabilität nicht unähnlich sein.
Für Full-Size-Radreise und Alltagsquälerei würde ich solche Felgen nicht nehmen - Optik hin oder her.....