Hallo Jens!
Grob erklärt: Denke dir eine gerade Linie durch den Steuerkopf und durch die Gabel bis zur Fahrbahn. Dann eine senkrechte Linie durch das Vorderradlager bis zur Fahrbahn. Du hast jetzt zwei Punkte auf der Fahrbahn. Der Abstand zwischen diesen Punkten ist der Nachlauf, meist in Millimeter angeben. Schau aber besser in die Internetseiten von Christian Smolik rein. Da wird alles rund ums Fiets ganz toll erklärt!
Brödchen