Als XGK Fan kann ich dass natürlich nicht so stehen lassen Mit etwas erfahrung lässt sich auch der XGK regulieren. Ich hab mich, zusammengerechnet, sicher schon anderthalb jahre mit dem teil bekocht und wirklich angebrannt ist mir bisher wenig. Ich nutze allerdings auch billige Alu-Töpfe... mit Edelstahl steht man z.b. bei reis recht schnell vor dem problem, weil der topf die hitze nimmer so gut verteilt.
grüße, Urs