Gerade dort würde ich auch zwischendurch eine Tageswanderung in einem der zahlreichen Nationalparks machen. Am Rande des EuroVelo11 finden sich in finnisch Lappland z.B. die Nationalparks Urho Kekkonen und Pyhä-Luosto sowie das Schutzgebiet Auttiköngäs. Alles Orte, wo man ganz gut mal zwischendurch ne kleine Wanderung einlegen kann. In den Nationalparks (z.B. eben auch in den beiden oben erwähnen)finden sich häufig Besucher/Naturzentren, wo man sicher sein Rad + Gepäck für ein paar Stunden in Verwahrung geben kann. Infos zu den Nationalparks, Naturschutzgebieten finden sich hier

Alles Gute,
Thomas

PS: Wo ich gerade dabei bin: Weiter südlich finden sich am Rande der EuroVelo11 u.a. die Nationalparks Rokua, Päijänne, Leivonmäki, etc. Alles Gebiete, wo eine Wanderung zwischendurch SEHR zu empfehlen ist!