Hallo Tom,
also von so einigen kleineren Anstiegen, vor allem im Engadin, abgesehen - wahrscheinlich ist doch die Windrichtung das entscheidendere Argument als die Steigung. Meine Erfahrungen z.B. mit dem Rheintal sagen, daß es über Tag meist talaufwärts bläst, oft nicht unerheblich. Dagegen zu fahren heißt Frustaufbau und Frieren.
Vielleicht ist das noch ein für dich interessanter Aspekt der Planung und Durchführung. Eine Garantie kann aber natürlich nicht gegeben werden, daß sich Herr Anemos auch nach diesen Angaben richten wird!