Die in einem Backofen zu trocknen wäre mir zu teuer. Du mußt, damit das Wasser entweichen kann, die Tür auf Kipp stellen - und das stundenlang. Man nimmt entweder einen Dörrautomaten (solange der Strom noch preiswert ist) oder besser Sonnenenergie (geht am besten wenn man einen eigenen Garten hat).

Und: Fahr lieber mit dem Rad zum Markt, das ist preiswerter und umweltverträglicher. Ein km mit dem Auto kostet Dich mehr als einen Euro und Apfel sind mit das preiswerteste Lebensmittel was Du bekommen kannst. Ich meine der aktuelle Kilopreis beträgt 1,30, da ist selber pflücken teurer. Aber sobald es etwas gratis gibt wird es bei den meisten Leuten eng beim erstellen einer PiMalDaumen Ökobilanz.