W.M. darf man die roten vorher auch nicht salzen. Habs aber nie versucht, es käme mal auf einen Test unter ansonsten gleichen Bedingungen an.
Es gibt ja auch Leute, die sich darüber streiten, ob man das Salz vor dem Aufkochen des Nudelwassers reintun soll, oder erst danach.
Im Grunde ist das eh bloß Linsen mit Schbätzle auf exotisch.
Schwachfug! Das ist Spaghetti alla Bolognese auf vegetarisch.
Gruß
Thoralf
abwesend
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