Ich nehme für sowas immer einen Drehmel, bzw. ein ähnlich kleines handliches Multirotationswerkzeug mit Schneidfunktion. Im Gegensatz zu den vorgeschlagenen Kneifwerkzeugen (die ich nur für die Innenzüge verwende) hat man hier nachher automatisch eine plane Trennfläche.
Zwei Dinge lassen mich in deinem Fall aber stutzen:
1) So ein Schaltzug bricht eigentlich nicht ohne Not von selbst. Möglich, dass der bereits von Haus aus zu kurz ist? Dann ist noch weiter kürzen keine gute Idee. Oder der Zug ist schon entsprechend alt und angegammelt? Auch dann ist die Weiternutzung nicht sinnvoll.
2) hochwertige Schaltzüge sind nicht wie Bremszüge spiralig aufgebaut, sondern die versteifenden Drähte verlaufen in axialer Richtung. Kann mir erstens kaum vorstellen wie das bricht und zweitens, wie dann die Züge rausschauen. Ich würde an deiner Stelle die paar wenigen Euro in einen neuen Schaltzug investieren. Teilweise gibt es sowas inklusive Endhülsen bei diversen Onlinehändlern fertig zu kaufen, auf jeden Fall sollte aber der Radhändler deines Vertrauens entsprechenden Zug von der Rolle (meist Shimano) schneiden können und ggf. auch gleich mit Endhüllen versehen können. Es kann jedoch sein, dass es sinnvoller ist, wenn du die Züge selbst ablängst und mit Enden versiehst. So plan wie mit einem Multischneidgerät wird der Quetschschnitt von dem Radhändler in der Regel nicht. Die Schaltqualität wird es dir danken.