Meine Reisvariante : indische Art
Zwiebel anbraten, getrocknete Tomaten ( tolle Beilage: geringes Gewicht, haltbar, geschmacksintensiv) dazu, kleingeschnipselte Zucchini oder Paprika oder... und Knoblauch dazu, mit Paprikapulver (süß) würzen. Allerdings nicht zuviele Gemüsesorten.
Dann gehackte Mandeln/Nußmischung, Rosinen, Banane mit ordentlich Butter in den mit einem kräftigen Schluck O-Saft ( frisch gepresst ) gekochten Reis geben, Curry dran, etwas durchziehen lassen und das Zwiebelgemüse dazu.
Dann nimmt man noch ein kühles helles aus dem imaginären Kühlschrank - guten Appetit!