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#847484 - 23.07.12 07:20 Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? [Re: Toxxi]
radlsocke
Mitglied
abwesend abwesend
Beiträge: 1.290
Ja, Mehl schmunzel
Dazu Salz, einen Schluck Mineralwasser und so viele Eier, bis der Teig Pattex-Konsistenz hat.

Dann dünn auf ein Brett streichen und mit einem langen scharfen Messer in kochendes Salzwasser schaben. Oder ein Sieb mit Löchern von ca. einem halben Zentimeter finden und den Teig da durch streichen. Wenn die Spätzle oben auf dem Wasser schwimmen, sind sie fertig.

Geändert von radlsocke (23.07.12 07:24)
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Betreff von verfasst am
Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? Roldi 11.07.12 20:08
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? Flying Dutchman 11.07.12 20:27
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? jovo 11.07.12 20:37
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? Toxxi 12.07.12 11:52
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? Martina 12.07.12 11:54
Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen?  Off-topic Toxxi 12.07.12 11:55
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Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? netbelbo 11.07.12 22:44
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Re: Welches deutsche Gericht im Ausland kochen? roul1 12.07.12 06:25
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