Wenn du diese Hebel verwendest, dann gibt es keine Probleme. Die üblichen Rennradbremshebel (inklusive der Bremsschalthebel) passen halt nicht ohne weiteres mit V-Brakes zusammen.
Mit "Röhren" ist dieser 90-Grad-Winkel an den Bremsen gemeint. Da Bremshebel für Rennlenker keine Zugverstellung haben, muss man die irgendwo nachrüsten. Dafür kann man entweder einen Zugversteller in den Zug einsetzen oder die standardmäßigen Röhrchen durch "verstellbare Pipes" (sprich welche mit eingebautem Zugversteller) austauschen.